mousse choco vegan trop bon

AVERTISSEMENT : jeu de mot pourri:

en fait c'est pas de la mousse au chocolat, c'est de l'houmous au chocolat! et oui,c 'est avec le jus de pois chiches!

 

Qu'est ce qu'on se marre sur mon site!

alors il faut

         .ingrédients:

-200gr de chocolat patissier

-le jus d'une boîte de pois chiche de 400gr, le jus bien frais du frigo.

-1 briquette(20ml)de crème coco ou soja ou amende ...bref tu vois quoi!

-un peu de tahin(pour le calcium et une texture moins légère, plus dense) 

-j'ajoute de l'huile de coco(une cuillère a soupe)si je mets pas de lait de coco pcq j'aime bien le coco!mais on peut faire sans.

           .Recette

monter le jus de pois chiche en blanc(comme du blanc d'œuf).Attention, info importante, quand t'en a marre de les monter, qu'ils te paraissent fermes et que le temps est long, a ce moment là, tu continues encore 5 minutes si tu ne veux pas que ta mousse retombe.

faire fondre le choco avec le lait de coco et le tahin.

mélanger le tout

mettez au frigo!

c'est bon hein??on dirait une vraie! Pourtant on croirait pas vu l'odeur du jus de pois chiche!

mais si! Allez faites vous plais!

bisous chocolatés!